4月21日下午,在肉孜节来临之际,6163银河.net163.am的领导、辅导员与30余名来自新疆的学子共聚一堂,亲手制作手抓饭,共度“肉孜节”。
为了让新疆籍学子吃上地道的家乡美食,后勤部门的领导、食堂工作人员提前购置了新鲜牛肉、胡萝卜等食材。当天下午,参与活动的领导,辅导员和学生都早早的来到了手抓饭制作现场。同学们分工明确、精诚合作,清洗、切制、开火、倒油、翻炒、下米、倒水,动作一气呵成,干净利落,大家忙得不亦乐乎。两个小时左右,抓饭的香味就弥漫了整个餐厅。
“抓饭熟啦”,所有人围坐在桌前,开心地吃着手抓饭、聊着家常、唱着歌、跳着舞。少数民族学生纷纷表示,活动让我们感受到了浓厚的节日氛围和家一样的温暖,谢谢老师和同学参加我们的活动。
图/文:赵茂森